ACETO BALSÁMICO DI MODENA 250 ml. – IGP

Un producto importado a granel de Módena, Italia, y envasado por Acetaia Millán en Mendoza. De color oscuro intenso y brillante, que manifiesta su densidad característica, este aceto posee el sello de denominación geográfica protegida otorgado por el consorcio del aceto balsámico de Módena, institución que también certifica todos los procesos de elaboración de Acetaia Millán. Su aroma complejo y penetrante se forma durante sus 3 años de añejamiento en barricas de madera. Tiene una acidez bien marcada, lo que le otorga mayor personalidad y una marcada presencia en las comidas. Se recomienda su uso en carnes, pastas, quesos y vinagretas de ensaladas.