Bajo en Sodio

Una dieta baja en sodio restringe la cantidad de sodio (sal) en la dieta. En esta dieta, debería tratar de consumir no más de 2,300 miligramos (mg) de sodio por día. Esta es la cantidad de aproximadamente una cucharadita de sal de mesa.
El sodio es un mineral que se encuentra en muchos alimentos. La mayoría de las
personas consumen mucha más sal de la que necesita, el reducir el consumo de sodio puede ayudar a disminuir la presión arterial.

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