ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA VARIEDAD CORATINA
Variedad: Coratina
Marca: Familia Zuccardi
Presentación: Envase de vidrio de 500 mililitros
Familia Zuccardi presenta su renovada línea de aceites de oliva, un producto que une al olivo con el mundo de la gastronomía y combina de manera ideal el espíritu de innovación que caracteriza a nuestros productos con una altísima calidad, que resalta el concepto de varietales en los aceites.
Esta variedad es originaria de la zona de Puglia, Italia.
El aceite de esta variedad tiene un frutado delicado y sutil, con notas verdes terrosas que recuerdan a hojas de olivo y puerros, y aromas a café, almendras y cáscara de banana verde. En boca destaca su intensidad de amargos, con un persistente y pronunciado picor. Recomendamos su maridaje con carnes rojas, quesos maduros, pastas trufadas, entre otros platos con intensidad y complejidad de sabores.